INFORMACION SOBRE CORDOBA - ARGENTINA
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Apodada el "Corazón de Argentina", es una ciudad situada cerca del centro geográfico del país, al pie de las Sierras Chicas, sobre el río de Suquia, a unos 700 kilómetros al noroeste de Buenos Aires. Es la capital de la provincia de Córdoba y tiene una población de 1.400.000 habitantes, lo cual la convierte en la segunda ciudad más grande de la Argentina. Es un importante centro industrial, pero conserva muchos de sus edificios históricos que datan de la era colonial. Córdoba fue fundada en 1573 por Jerónimo Luís de Cabrera, que la nombró igual que Córdoba, España. Fue una de las primeras ciudades coloniales españolas de la región que ahora es la Argentina. La Universidad Nacional de Córdoba es la más antigua de Sudamérica y fue fundada en 1613 por la orden Jesuita. Córdoba tiene muchos monumentos históricos preservados desde los tiempos del colonialismo español, especialmente edificios de iglesias católicas. El más conocido es quizás el bloque de la Manzana Jesuítica, declarado en el año 2000 como patrimonio de la humanidad por la UNESCO.
En el período colonial, antes del surgimiento de Buenos Aires, Córdoba era el centro de las artes y del aprendizaje, un lugar de eruditos y sacerdotes, iglesias y universidades. Hoy es una típica ciudad universitaria, moderna, vibrante de juventud y segura, segunda en tamaño aunque con un costo de vida bastante inferior al de Buenos Aires. Ubicada al pie de unas pintorescas Sierras, Córdoba es uno de los principales centros turísticos del país. Alrededor 3 millones de turistas Argentinos y de otros países visitan Córdoba cada año.
Debido a que la ciudad está a una altitud de alrededor 400 metros sobre nivel del mar, Córdoba tiene un clima semi-tropical, con veranos calientes y húmedos e inviernos suaves y secos. La lluvia anual media esta cerca de los 870 milímetros (35 pulgadas) pero es altamente variable. Las temperaturas varían de unos 33º C (92º F) en verano a 0° C (32º F) en invierno.
¿Cómo es el clima en Córdoba, Argentina?
Temperatura diaria promedio
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Anual
°C 26 25 22 19 15 12 11 13 17 21 24 25 19
°F 79 77 72 66 58 53 51 55 63 70 75 77 66
Lluvias promedio
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Anual
mm 168 112 109 56 19 3 25 10 32 80 108 148 870
Pulg. 6.7 4.5 4.4 2.2 0.8 0.1 1.0 0.4 1.3 3.2 4.3 5. 34.8
Comidas y bebidas en Argentina
La Argentina tiene una cocina importada más que una original. La mayoría de la comida Argentina proviene de otros países, principalmente de Italia y España. Hay también muchos platos originados en otros países de Sudamérica. Argentina es famosa por sus bifes y su carne de vaca asada a la parilla. Su parrillada proviene de la barbacoa Incaica, quienes asaban la carne en ramas verdes puestas sobre rocas o carbones calientes. La carne de vaca de Argentina es más baja en grasa y colesterol y tiene un sabor especial ya que su ganado se alimenta naturalmente de pasturas.
Si bien hay comidas que se pueden encontrar en todos los rincones del país (asado o parrillada; milanesas; empanadas; pizza, dulce de leche y toda clase de platos italianos y españoles) hay distinciones regionales en materia culinaria. Además, existen otras dos comparaciones que son importantes para entender la cocina de Argentina: La primera distingue una cocina que es esencialmente urbana y cosmopolita (influenciada por la "globalización" de las comidas rápidas) de una cocina rural más tradicional e idiosincrásica. La segunda comparación es en base a diferencias socioeconómicas.
En cuanto a bebidas, el "mate" es la bebida favorita y muy consumido por los habitantes del cono sur. El mate bebido en reunión de amigos es una práctica social muy común. Sin embargo, dada la fuerte influencia cultural europea, el consumo de café y de té también es muy popular.
Aunque la Argentina sigue siendo un país productor y consumidor de vino, la cerveza también se ha vuelto muy popular. Otras bebidas alcohólicas muy consumidas son el fernet (especialmente en Córdoba) y el aguardiente, también conocida como caña, que en áreas rurales compite con la ginebra. También hay licores artesanalmente producidos así como cualquier otro tipo de bebidas alcohólicas consumidas en occidente.
Seguridad
¿Cómo es la seguridad en la Argentina?
Comparado a la mayoría de los países, Argentina es un país bastante seguro. No obstante, los delitos menores han aumentado en los últimos años, especialmente en las principales ciudades. Delitos menores tales como robos de billeteras o carteras y arrebatos ocurren ocasionalmente especialmente en lugares muy concurridos tales como estaciones, mercados, eventos musicales y deportivos., etc. Además, hay casos de taxis falsos que roban o estafan a los pasajeros. Por lo tanto, es conveniente ser prudente con tus posesiones personales en lugares públicos y al tomar taxis desde lugares concurridos.
De cualquier manera, en la sesión inicial de orientación, te sugeriremos las precauciones a tomar para evitar problemas potenciales.
Salud
¿Cuáles son los principales riesgos de salud?
Básicamente, todos los países del mundo tienen riesgos potenciales para la salud y Argentina no es una excepción. Aun cuando en los lugares adonde se desarrollan los proyectos no hay riesgos significativos de salud, es aconsejable conocer algunos riesgos, como los siguientes:
SIDA: Existe en todo el mundo y también en Argentina. Las cosas a evitar son bien conocidas.
Malaria: En contagiada por insectos y solamente hay en algunas zonas rurales en las provincias del norte que limitan con Bolivia y Paraguay.
Dengue: (Enfermedad de Chagas): también es contagiado por insectos y se localiza en algunas zonas rurales de provincias del norte. Protegerse contra picaduras de insectos ayudará a prevenir malaria y dengue, en caso de que viajes por esas zonas del norte.
¿Qué precauciones debo tomar en cuanto a salud?
Si bien las instalaciones médicas son generalmente de un alto nivel en las principales ciudades Argentinas, como Córdoba, y que no se requieren vacunaciones para entrar en el país, recomendamos consultar a tu doctor antes de tu viaje a Argentina.
Dinero
¿Cuál es la moneda local y la tasa de cambio?
Nombre: Peso Argentino ($)
Tasa de Cambio: Se publican diariamente en Internet
¿Cuánto dinero debo llevar?
Argentina en general es muy conveniente para los extranjeros debido al cambio favorable de moneda. Córdoba, con un costo de vida más bajo que el de Buenos Aires, es excepcionalmente atractivo para los jóvenes que pueden lograr estadías más largas que en otros países de la región.
A continuación se indican algunos precios en US$ y Euros, para que puedas apreciar el costo de vivir en Córdoba.
US$ Euros
1 litro de gasolina 0,65 0,47
1 litro de agua mineral 0,62 0,45
1 litro de leche 0,49 0,36
1 kilo de pan 0,97 0,71
1 café pequeño en un Café 0,97 0,71
1 pizza grande en un Pizzería 2,92 2,13
1 litro de cerveza en un bar 1,95 1,42
1 boleto a un cine 2,27 1,66
1 viaje público en autobús en la ciudad 0,39 0,28
recorrido de taxi, aproximadamente 4 kilómetros: 1,95 1,42
viaje en un confortable bus de 700 kilómetros (e.g. Córdoba - Buenos Aires) 28,00 20,40
Sugerimos traer tarjetas bancarias o de crédito pues hay cajeros automáticos disponibles en la mayoría de las áreas urbanas. Puedes también usar tarjetas de crédito en hoteles, agencias de viajes, tiendas y restaurantes. Una combinación de efectivo y tarjetas es probablemente la manera más segura de traer tu dinero. La tarifa cubre tu alojamiento desde el primer al último día de tu programa. Sin embargo, necesitarás dinero adicional para comidas, transporte diario , compras y gastos personales.
Cuánto dinero adicional necesitas depende de tu forma de vida/hábitos pero un cálculo de € 40-50 (US $ 50-70) por semana de estadía es una cantidad apropiada para comidas, transporte y gastos personales. Sugerimos traer por lo menos unos € 220 (o US$ 300), cambiar € 80 (o US$ 100) a Pesos Argentinos al llegar (no en el aeropuerto) y guardar el resto para cualquier emergencia. Este dinero será suficiente para cubrir las primeras 2 semanas de comidas, transporte y extras. Después puedes ir sacando Pesos de cajeros automáticos para tus gastos de 1 o 2 semanas .
¿Hay cajeros automáticos (ATM) fácilmente disponibles?
Si. En muchos lugares.
¿Qué tarjetas de crédito se aceptan?
Las tarjetas de crédito tales como Master, Visa, American Express y Diners Club se aceptan en casi todas partes en ciudades principales. También puedes retirar efectivo de los cajeros automáticos con tarjetas de crédito, pero hay un límite y un costo por cada transacción. Debes consultar con tu banco cual es el costo exacto.
Los cheques de viajero (que ya se usan muy poco) pueden cambiarse por efectivo en algunas agencias de cambio en Córdoba.
¿Qué hay sobre las propinas en la Argentina?
Aunque el dar propina no es obligatorio, una propina de un 5 a un 10% se espera en los restaurantes y bares. Los taxis y remises reciben muy raramente propinas y nunca la esperan.
Comunicaciones
¿Cómo me contacto con mi familia al llegar a la Argentina?
Argentina cuenta con un avanzado sistema de comunicaciones. El discado directo internacional y las tarjetas de teléfono están disponibles en cualquier lugar de Argentina. Las llamadas telefónicas se pueden hacer desde de muchos "telecentros" y teléfonos públicos que se encuentran en áreas urbanas. Las redes de teléfonos móviles también son muy avanzadas. Si tu teléfono móvil no funciona en la Argentina, puedes adaptarlo para el uso local cambiando su chip (tarjeta sim) por alrededor de US $ 5. Los cafés del Internet (cyber) están disponibles en la mayoría de las ciudades. Puedes utilizar cualquiera de estos medios de comunicación para comunicarte con tu país.
¿Se puede acceder fácilmente a Internet?
Sí, puedes utilizar Internet en la oficina de Fundación AFOS y en los numerosos cafés de Internet (o cyber) que encontrarás en la mayoría de las áreas urbanas.
¿Puedo llevar mi teléfono móvil de mi país?
Sí, pero si funciona en Argentina (depende del aparato que tengas), tus comunicaciones locales serán muy costosas. Por esta razón, recomendamos que a tu llegada cambies tu chip (tarjeta sim) y número del teléfono a uno local (por alrededor de US $ 5) o compres directamente uno nuevo para alrededor de US $ 35 (que incluye US $ 15 para llamadas y mensajes). Nuestro personal te ayudará a resolver este importante tema de comunicación.
Cultura y Religión
¿Hay algún código especial de vestimenta que deba seguir en Argentina?
No, la vestimenta en Argentina es similar a la de cualquier país occidental. Jeans, remeras o camisetas y zapatillas son aceptables para trabajar en los proyectos en los que participas.
¿Debo observar algo respecto a conducta religiosa?
Si bien la religión oficial en Argentina es la Católica Apostólica Romana, en el país hay libertad y respeto por todas las creencias religiosas.
Días feriados oficiales argentinos
1 de Enero: Día del Año Nuevo.
Marzo/Abril*: Viernes santo/semana santa.
2 de Abril *: Día de los veteranos de Malvinas
1 de mayo: Día de trabajo.
25 de Mayo: Día de la revolución (primer gobierno patriota).
20 de Junio *: Día de bandera nacional.
9 de Julio: Día de la Independencia.
17 de Agosto *: Día del San Martín (Libertador de Argentina).
12 de Octubre *: Día del Descubrimiento de América.
8 de Diciembre: Día de la Virgen:.
25 de Diciembre: Día de Navidad
(*) Feriados móviles (al lunes más cercano)
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